【名水百選】埼玉にある5つの名水スポット

皆さんは、環境省（当初選定時、環境庁）が選定した「名水百選（昭和）／平成の名水百選」を知っていますか？名水と聞くと、透明度の高い水、美味しい水、秘境で出会える水などを思い浮かべるかもしれませんが……この百選は、水質だけでなく保全活動や地域文化の実態などもポイントになっているんです。

「名水百選」として最初に発表されたのは、1985（昭和60）年。全国にある清澄な水を再発見すること、広くその良さや尊さを知ってもらうこと、水質保全への認識を深めてもらい積極的に良質な水環境を保護すること、などを目的として選ばれた100点の湧水や河川が名を連ねています。

2008（平成20）年には、地域の生活に溶け込んでいる清澄な水や水環境の中で、特に地域住民などによる主体的で持続的な水環境の保全活動がおこなわれているものを「平成の名水百選」として100点を追加選定。実はこの合計200選の中に、埼玉県にある5つのスポット・水が選ばれているんです！

そこで本記事では、埼玉県内で「名水百選（昭和）／平成の名水百選」に選定された5つのスポット・水をご紹介していきますよ！
（※選定された名水は、飲用に適することを保証するものではありません）

日本武尊の剣で湧き出した！？風布川・日本水。

1つめは、寄居町にある「風布川（ふうっぷがわ）・日本水（やまとみず）」。昭和に選定された名水百選に県内で唯一選ばれている、とても清らかな水です。

日本水は、日本武尊（やまとたけるのみこと）が東征の際に戦勝を祈願して釜伏山中腹の大岩壁「百畳敷岩」に剣を突き刺すと、たちまち湧き出したという伝説のある名水。またそのとき、日本武尊はあまりの冷たさに一杯しか飲めなかったとの説から「一杯水」という別名でも呼ばれてきたんだそう。

古来より枯渇したことがないとされるこの水は、古くから干ばつ時の農民の雨乞いのもらい水とされてきた歴史を持ちます。縁結びや子授け、安産、不老長寿のご利益があるともいわれ、水源には「日本水大神」がまつられていますよ。このことから、県内外問わずたくさんの人が訪れる場所でもあるんです！

この日本水を源流とするのが風布川。7つの支流と合流し、寄り添うように流れ落ちる夫婦滝（めおとだき）を通って玉淀湖に注ぎます。

なお、日本水源泉は岩場崩落の恐れがあるため現在は立ち入り禁止に。日本水が欲しい方は、近くに用意されている水汲み場に行ってくださいね。

天気占いにも使われる水、毘沙門水。

次にお届けするのは、小鹿野町にある「毘沙門水（びしゃもんすい）」。ここからは平成の名水百選を続けてご紹介していきます。

石灰岩でできた山である白石山（別名：毘沙門山）の麓から湧出する水で、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。かねてから飲み水や生活用水として地域住民や観光客に親しまれ、地元の天気占いの神事「馬上（もうえ）のクダゲエ（管粥）」にも用いられているんだそう！

馬上のクダゲエとは、毎年1月14・15日に諏訪神社でおこなわれる小正月の粥占い行事。14日の夜に、束ねた篠竹をおかゆと一緒に炊き上げて神前にお供えし、15日朝に管を割って、内側の湿り具合で1年間の天候、30種の作柄、雨、風、大世（社会情勢等）を占うものです。このように、毘沙門水は地元の方々の暮らしと強い結びつきを持つ水だといえるようですね！

神社や祭りに縁が深い、武甲山伏流水。

3つめに紹介するのは、武甲山伏流水（ぶこうざんふくりゅうすい）。秩父市と横瀬町の境にある武甲山を流れてきた水で、伏流水（ふくりゅうすい）とは「地表より下を流れる水」を指します。

京都祇園祭や飛騨高山祭とともに日本三大曳山祭の一つとされる「秩父夜祭」の起源になった水とされ、伝統と文化において非常に重要な役割を果たす存在なんです！

この伏流水が汲めるスポットとして挙げられるのは、「秩父今宮神社」と「武甲酒造」。秩父今宮神社には、水が汲める「清龍の滝」のほか、武甲山伏流水が湧き出る秩父最古の泉「龍神池」があります。そして200年以上の歴史を持つ老舗・武甲酒造の中には、武甲山伏流水の湧き出す井戸が。容器を持参すればこの水を持ち帰ることができますよ！

このほか、「妙見七ツ井戸」として野菜洗いなどに使われている井戸もあり、地域住民の生活に密接した存在でもあります。